• Главная
• Полезная информация
• Солнечная Греция называет близящийся 2008 г

Солнечная Греция называет близящийся 2008 г

Солнечная Греция называет близящийся 2008 г

Годом феты, стараясь привлечь к данному сыруинтерес глобальной общественности. В 2005 г. Греции повезло завоевать уникальное право звать свой национальный мягкий соленый сыр фетой, и это решение одобрил ЕС. Однако Греция не смотря на это имеет лишь небольшую часть еврорынка брынзы, доминируют на каковом Дания и Германия. Греки делают фету, которая пользуется большой популярностью в стране уже 6 тысяч лет, из смеси козьего и овечьего молока. Граждане этой страны съедают где-то сто тыс. т этого сыра за год. Эта брынза кладется в различные салаты, в различные пироги и в качестве закуски, она также весьма популярна среди туристов, прибывающих в страну. Но на экспорт поступает только сорок-пятьдесят тысяч т. греческой брынзы в год, а глобальное годовое потребление мягких сыров достигает 650-700 тысяч т.. В министерстве создан комитет, который на протяжении тридцати дней разработает план продвижения феты на глобальный рынок. Может быть, он даже посоветует задействовать в качестве площадки для рекламы национального сыра Олимпийские игры, каковые пройдут в 2008 г в Пекине.