Антикафе Music Time в Москве
Адрес: Москва, Щелковское ш., 3, стр. 1
Телефон: +7 (985) 166-89-49
Часы работы: пн-чт 12:00-00:00;
пт,сб круглосуточно;
вс 12:00-00:00
Интересное о еде
Секреты успешного составления меню
Вы наверное не один раз советовали своим друзьям новое кафе?
Подробнее...Меню – залог успеха любого кафе
В этой статье пойдет речь о том, как составить правильное меню дя заведения общественного питания, а именно кафе.
Подробнее...Как правильно составить меню для кафе?
На сегодняшний день, прибыльно начинать бизнес в сфере общественного питания.
Подробнее...Как открыть кафе со спортивной тематикой?
В данной статье пойдет речь об открытии прибыльного кафе.
Подробнее...Два традиционных вида меню
Одним из важных элементов открытия кафе является правильное составление меню.
Подробнее...Статьи о кафе
Как правильно выбрать компанию перевозчика по автобусным рейсам
Кафе с франц. переводится, как кофе.
Подробнее...С чего начать при открытии кафе?
Когда, Вы решаете открывать место общественного питания, то обратите внимание на такие детали.
Подробнее...Философское кафе – миф или реальность?
Философское кафе – что же это такое?
Подробнее...Цветовые гаммы для интерьера кафе
Цветовые гаммы для интерьера кафе
Подробнее...Что такое антикафе?
Тайм-клуб или антикафе – это слова синонимы, которые характеризируют общественное заведение с определенной социальной политикой.
Подробнее...Как открыть кафе со спортивной тематикой?
В данной статье пойдет речь об открытии прибыльного кафе. Что для этого нужно и с чего начать? На эти вопросы Вы сможете найти ответы в этом материале. Если, Вы хотите открыть собственный бизнес, то лучше всего выбирать сферу общественного питания. Хотеть кушать люди будут всегда, поэтому клиенты Вам обеспечены.
Первое, что нужно знать перед открытием заведения публичного питания нужно определиться с его тематической направленностью. Удачная концепция нового кафе будет приносить доход, и привлекать посетителей. Для этого нужно изучить потенциальную аудиторию и обратить внимание на ее увлечения. В последнее время среди населения наблюдается тенденция повышенного интереса к спорту. В связи с этим хорошим вариантом может стать спорт-бар. Но стоит задуматься об организации подобного заведения, чтобы собирать там любителей разных видов спорта, а не одного. Не забывайте, что кроме трансляций футбола, хоккея и поединков клиенты будут не только пить пиво, но и кушать. Особенно, практически все посетители будут мужчины, которые предпочитают много сытной и вкусной еды. Меню Вашего кафе должно быть равноценным с напитками. Дополните свой ассортимент блюд разными видами орешков, чипсов и рыбы. Это продукты отлично подходят к пиву и будут пользоваться спросом.
Помещение для своего заведения лучше арендовать, чем покупать. В заведении должно свободно поместиться минимум 50 человек, плюс уборная, склад, бар, кухня и другие подсобные комнаты. Не забывайте, что арендованное Вами помещения нужно дополнить соответственным интерьером. Выберите темный цвет стен, повесьте фотографии известных спортсменов и дополните спортивными аксессуарами. Тщательно подойдите к покупке мебели, не стоит брать сильно дорогую и изысканную. В спорт-барах нередко бывают драки, поэтому готовьтесь к потерям.
