Адрес: Москва, Щелковское ш., 3, стр. 1
Телефон: +7 (985) 166-89-49
Часы работы: пн-чт 12:00-00:00;
пт,сб круглосуточно;
вс 12:00-00:00
Вы наверное не один раз советовали своим друзьям новое кафе?
Подробнее...В этой статье пойдет речь о том, как составить правильное меню дя заведения общественного питания, а именно кафе.
Подробнее...На сегодняшний день, прибыльно начинать бизнес в сфере общественного питания.
Подробнее...В данной статье пойдет речь об открытии прибыльного кафе.
Подробнее...Одним из важных элементов открытия кафе является правильное составление меню.
Подробнее...Кафе с франц. переводится, как кофе.
Подробнее...Когда, Вы решаете открывать место общественного питания, то обратите внимание на такие детали.
Подробнее...Философское кафе – что же это такое?
Подробнее...Цветовые гаммы для интерьера кафе
Подробнее...Тайм-клуб или антикафе – это слова синонимы, которые характеризируют общественное заведение с определенной социальной политикой.
Подробнее...Борис Краснов: «Отдых должен быть познавательным»
Самый известный российский художник-сценограф Борис Краснов с размахом отметил 50-летие. Поздравить юбиляра пришли звезды эстрады, актеры, политики, бизнесмены, чиновники. Сам именинник в этот вечер больше всех шутил, веселился, танцевал и — говорил. Про энергию Краснова давно ходят легенды, он успевает везде. На его счету сотни концертов, телешоу, сотрудничество с теле-проектами КВН, ТЭФИ, «Рождественские встречи», «Песня года», «Новая волна»…
Художник, дизайнер, продюсер, президент компании «Краснов дизайн» и художественный руководитель зала торжеств «Форум Холл» рассказал, как и где любит отдыхать.
- Борис, в отпуске вы предпочитаете полностью отключаться от работы? Или все-таки продолжаете руководить?
- Я никогда не отключаю телефон, это ведь лучшее изобретение человечества. И придумали его, чтобы всегда быть на связи. Телефон дает возможность убедиться, что все хорошо. А если, не дай Бог, что-то случиться на работе? Или с родными? Да вы что, как можно отключать телефон? Не понимаю людей, которые это делают.
- А вам на отдыхе важно узнавать что-то новое?
- Да, я с детства люблю, когда есть какой-то познавательный момент. В этом смысле очень хорошо в Испании. Можно поехать в музей Дали или на корриду, в старинные замки, в деревни, да и вся страна необыкновенна по архитектуре. В Греции тоже можно много чего посмотреть. А вот просто в отеле сидеть — не мое. Поэтому в той же Турции мне интересен только Стамбул. На китайском острове Хайнань, который сейчас так любят русские туристы, мне по этой же причине не понравилось — скучно. И уехать некуда.
- Перед отпуском тщательно изучаете страну или доверяетесь гидам?
- Я вообще не люблю что-то планировать на отдыхе. Даже отель никогда свой не смотрю в Интернете. И о маршруте заранее не думаю. Все изучаю на месте. Но мы ездим с семьей отдельно от туристов, не люблю организованные толпы.
- Что привозите на память о поездке?
- Обычно подарки знакомым. Вот недавно привез друзьям, которые открыли салон красоты, полуметровые стеклянные флаконы с лаком для ногтей. Увидел — и сразу подумал про этот салон. Вообще, если вижу что-то необычное, покупаю тут же. У меня в кабинете много всяких дизайнерских штучек — открывашки, смешные таблички, держатели всякие.
- Вы часто путешествуете. Летать не боитесь?
- Я столько летаю, что уже привык к самолетам. Единственное неудобство — я курильщик, поэтому мне тяжело на дальних перелетах. Немного выручает электронная сигарета. Обычную она не заменяет, но отвлекает, по крайней мере. А бросать вредную привычку боюсь. Вдруг растолстею?
- Покушать любите? Какую кухню предпочитаете?
- Нет, я спокойно отношусь к покушать. Хотя люблю украинскую и азербайджанскую кухню. Для меня чем проще еда, тем лучше. Не люблю наворотов, высокую кухню не очень понимаю. Да и к популярным итальянским и французским блюдам равнодушен. Просто человеку, бросившему курить, все время хочется чем-то занять руки и рот. Вот он и начинает есть. Я вообще могу питаться, например, только жареной кратошкой. Но чаще ем в ресторанах — там проходят все деловые встречи.
- Часто бываете в родном Киеве?
- В Киев приезжаю по мере надобности, заодно иногда пройдусь по местам детства. Раньше часто бывал там по делам, сейчас в основном — на юбилеи и праздники своих друзей. Если выдается свободное время, могу заехать в свою школу, в родной двор, в театр имени Леси Украинки, где я стал главным художником и лауреатом Госпремии. Я не жалею, что уехал из родного города. Многие мои друзья, да и родители, живут здесь, в Москве.
- Вы — известный любитель казино, как и Алла Пугачева. Где предпочитаете играть?
- Сейчас уже не играю. А раньше, если бывал за границей, тут же находил казино. Играл в Европе, в Америке. Но больше всего мне нравилось играть в России. У нас ведь можно сидеть за столом один на один с крупье. А за границей нужно ждать, пока игроки не займут весь стол, иначе игра не начнется. И публика у нас была посолиднее, чем за границей. Помню, с Сашей Абдуловым мы все свои гонорары просаживали в казино «Москва». Сейчас я уже не трачу деньги так бездумно. Лучше поеду с семьей за границу, в Африку, например.