Есть ли связь между «кофе» и «кафе»?

Не зря эти слова так между собой похожи. В средние века божественный напиток последовал толчком для создания кафе. Отмечают первую кофейню в Голландии, в городе Ливорно. Это было масштабное событие. Идея с подобными заведениями взорвалась в умах европейцев и к концу семнадцатого века такие уголки были размещены по всей Европе, а кое-где был и переизбыток.

Процесс приготовления кофе был окутан атмосферой таинственности, так как кофе готовился в полумраке. На улицах городов можно было расслышать еле уловимый аромат сего напитка. Не каждая кофейня, в наши дни, может посоревноваться со средневековой в умении заинтересовать и привлечь посетителя. Безусловно, контингент посетителей составлял из знати и интеллигенции. Простой ремесленник был редким гостем в подобном заведении. В кофейнях всегда можно было культурно провести время. Часто поднимались темы философии бытия, внутренних вопросов. Литература и музыка не уступала в обсуждениях. Посетители, как и в наше время, любили встречаться с друзьями и поговорить не только на высокие темы, посплетничать и выпить чашечку бодрящего напитка во все времена не считалась зазорным. Кофейни имели разделение на музыкальные и литературные. Оксфордское научное общество было сформировано в одном из таких кафе.

Слово «ресторан» пришло к нам из Франции, что в переводе означает «восстановление сил». Господин Буланже, владелец одного из трактиров в 1765 году повесил табличку с таким посланием «Приходите ко мне все, кто болеет желудком, и я отреставрирую ваши силы». В его меню были бульон, котлеты, яйца, чудесно обставленное помещение и первоклассное обслуживание, что не могла не понравиться. Первые русские рестораны имели название «реставрация», после оно трансформировалось в «ресторация» и до наших дней оно преобразилось в привычное «ресторан».

Антикафе Music Time в Москве

Разделы

Объявления

Реклама