Адрес: Москва, Щелковское ш., 3, стр. 1
Телефон: +7 (985) 166-89-49
Часы работы: пн-чт 12:00-00:00;
пт,сб круглосуточно;
вс 12:00-00:00
Вы наверное не один раз советовали своим друзьям новое кафе?
Подробнее...В этой статье пойдет речь о том, как составить правильное меню дя заведения общественного питания, а именно кафе.
Подробнее...На сегодняшний день, прибыльно начинать бизнес в сфере общественного питания.
Подробнее...В данной статье пойдет речь об открытии прибыльного кафе.
Подробнее...Одним из важных элементов открытия кафе является правильное составление меню.
Подробнее...Кафе с франц. переводится, как кофе.
Подробнее...Когда, Вы решаете открывать место общественного питания, то обратите внимание на такие детали.
Подробнее...Философское кафе – что же это такое?
Подробнее...Цветовые гаммы для интерьера кафе
Подробнее...Тайм-клуб или антикафе – это слова синонимы, которые характеризируют общественное заведение с определенной социальной политикой.
Подробнее...Когда наступает теплая пора года, люди не желают отдыхать в закрытых помещениях. Они предпочитают кафе на свежем воздухе. Посетители ищут место, чтобы утолить жажду бокалом кваса или пива, перекусить бутерброд или ход-дог. В этой сфере начинает спрос превышать предложение. Поэтому, открытие летнего кафе отличный вариант подзаработать на сезонном бизнесе. И это не так трудно. Как открывать полноформатное заведение и не требует больших затрат. Особых знаний этот бизнес тоже не требует.
Первое, что нужно сделать – пройти регистрацию в положенных инстанциях. Такая регистрация выдается только на время работы Вашего заведения. Цена такого разрешения составляет 130-190 долларов в месяц. Следующий обязательный шаг – посещение санэпидемстанции. Здесь тоже придется выложить сумму в размере 100 долларов. Учтите, что на сбор документом уйдет немало месяцев, поэтому собирать их нужно начать на 4 месяца раньше.
Второе, что необходимо сделать выбрать подходящее месторасположение. Лучше всего подойдут парки, набережные, любимые места отдыха молодежи. Постарайтесь с этим не прогадать, это звено, которое приносит прибыль.
Для летнего заведения понадобится недорогое оборудование и мебель: столики и большие зонты. Сейчас, их легко получить у компаний, которые занимаются производством пива. Они дают все необходимое для работы летнего кафе. Найдите поставщиков, их тоже нужно начинать искать заранее, например, зимой или ранней весной. Знайте, что если производители пива предоставляют Вам свое оборудование, то Вы не имеете права продавать в своем заведении продукцию конкурентов. За это могут наложить штраф.
Помните, что кроме напитков в ассортимент нужно добавить закуски. Люди предпочитают не только посидеть за бокалом прохладного напитка, но и перекусить. Поэтому тщательно продумайте все нюансы меню.